3A BIOTECH SL ha llevado a cabo un proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad, dentro de la LINEA CID- INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO, denominado “DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PREVENTIVAS BASADAS EN BIOTECNOLOGÍA, CIENCIAS ÓMICAS E INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA LA MEJORA DE LOS PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA (2/2)” y número de expediente, IDI: 20250788.
El proyecto ha contado con un presupuesto de 358.291,00 € y una ayuda de la UE de 118.651,00€.
El periodo de ejecución ha transcurrido entre el 01 de septiembre de 2025 y el 31 de agosto de 2027.
El objetivo general del presente proyecto ha consistido en desarrollar soluciones tecnológicas avanzadas que mejoren la seguridad microbiológica y prolonguen la vida útil de los productos cárnicos.
El proyecto se ha desarrollado en las instalaciones que tenemos en Las Torres de Cotillas.
